食べながら健康に？　「卑弥呼の歯がいーぜ」大作戦

今日は何を食べようかな～、おやつもいいなぁ～、夕飯はなにかな～って考えるだけで楽しくなっちゃう。だから今回は、食べることで健康になろう！という提案です。

でもね、リンゴダイエットや納豆だけ、ニンジンだけみたいな、スグにあきるものじゃダメ。いくら美味しいものだって、食べ続けたらイヤになるもの。

だから、何か決まった物を食べると言うのではなくて、食べる時に簡単にできる方法を考えてみました。題して「卑弥呼の歯がいーぜ」大作戦！

子どもの頃「よくかんで食べましょう」って言われましたよね。30回以上噛めと言われても、そんなに噛んでいたら、口の中に残らないよって感じ。でもね、ちょっと工夫をする事で、かなり健康を手に入れることが出来るのです。

まずは、噛むことの効果からいってみましょう！

「ひ」：肥満を防ぐ

「み」：味覚の発達

「こ」：言葉の発音がはっきり

「の」：脳の発達・認知症予防

「は」：虫歯や歯周病の予防

「が」：癌の予防

「いー」：胃腸の働きを促進

「ぜ」：全身の体力向上と全力投球

どうです？スゴイでしょう？

調理する時に、材料を少し大きめに、繊維が残る方向に切るだけ。また、かみごたえのある材料を使ってもいいですね。一工夫するだけで、いつもの食事が健康法に早変わりしますよ。

2016.06